Похожие рецепты
Лосось в бальзамической глазури со шпинатом маслинами и изюмом
Ингредиенты: Свежие листья шпината - 500 г, Оливковое масло - 2 столовые ложки, Филе лосося - 2 штуки, Лук-шалот - 1 головка, Маслины без косточек - 60 г, Мед - 1 столовая ложка, Бальзамический уксус - 3 столовые ложки, Светлый изюм - 60 гВ большую сковороду налейте несколько ложек воды и поставьте на средний огонь. Выложите половину шпината и двумя деревянными ложками перемешивайте его, пока он не станет мягким, примерно 2 минуты. Добавьте оставшиеся листья, перемешайте и готовьте некоторое...
Жареный нут в соевой глазури
Ингредиенты: Нут - 50 г, Сахар - 1 чайная ложка, Соевый соус - 2 столовые ложки, Растительное масло - 80 мл, Молотый перец чили - щепоткаПредварительно нут необходимо замочить в большом количестве воды и оставить на 12 часов. Воду слить, нут выложить на бумажное полотенце и хорошо промокнуть. Небольшое количество растительного масла вылить на разогретую сковороду, после нагревания масла выло...
Говядина в соевой глазури со стручковой фасолью
Ингредиенты: Говядина (мякоть) - 1 кг, Соевый соус - 6 ст. л., Уксус (яблочный или виноградный) - 6 ст. л., Перец черный (по вкусу), Фасоль стручковая (я использовала замороженную) - 400 гМякоть говядины очистить от пленок и сухожилий. Порезать полосочками. Хорошо поперчить и перемешать. Разогреть растительное масло и обжарить мясо на большом огне до румяной корочки, постоянно помешивая (крышкой не закрывать!) Горький перец порезать небольш...
Лосось в абрикосовой глазури
Ингредиенты: Лосось - 2 ломт., Джем абрикосовый - 2 ч. л., Горчица (с зернышками) - 1 ч. л., Соевый соус - 1 ч. л., Чеснок - 1 зуб., Соль - 2 ч. л., Сахар - 2 ч. л., Вода - 1 стак.Прежде всего начнем с рассола. Да-да, рецепт начинается именно с того, что рыба помещается в рассол. Конечно, можно рассол и не готовить, а сразу перейти к готовке. Но если у вас есть лишние полчаса, то не поленитесь и приготовьте этот рассол, так как благо...