Десерт "А яичко не простое"Продукты и... воздушные шарики! Шарики надуть (небольшие), помыть и дать им подсушиться. Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане или в микроволновке. Если шоколад топился в СВЧ при 240°C, то он расплавится, но не будет очень горячим. Если же...Ингредиенты: Шоколад молочный|Шоколад (на ваш вкус) - 200 г, Персик (консервированный) - 1 бан., Сливки (жирные) - 250-300 мл, Ванильный сахар - 1 пакет., Желатин - 9 г
Простой кекс "Вишневый пломбир"Просеять муку, разрыхлитель и соль с помощью сита. Можно даже дважды. Это поможет очистить муку от примесей, которые могут в ней оказаться, а также обогатит ее кислородом, что придаст изделию воздушность. Соль в сладкие изделия добавляется для баланса вкуса...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Масло сливочное - 80 г, Сахар - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мороженое (пломбир ванильный) - 120 г, Вишня - 100 г, Крахмал - 1 ст. л., Разрыхлитель теста - 10 г, Соль - 1/2 ч. л.
П'янка вишня.Выпечь бисквит,форму для бисквита берите не большую,около 20-23см.Но высокую.У меня была не очень высокая по-этому края бисквита,заметно потрескались.Лучше будет если форма не будет расширяться к верху,а будет просто прямая,клуглая форма. Конфеты положить в...Ингредиенты: Бисквит по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/20941, масло сливочное 180гр., сгущеное молоко или сгущеные сливки 1 баночка, упаковка печенья"Орео", конфеты"вишня заспиртована в шоколаде" около 20шт., Для шоколадной глазури: моколо 100мл., сахар 100гр., ...
Простой шоколадный тортЯйцо с сахаром растереть венчиком в течение 2 минут. Добавить сметану и 0.25 банки сгущенного молока (3-4 ст. л.), взбить еще пару минут. В тесто добавить какао (Dr.Oetker), муку и разрыхлитель (Dr.Oetker). Перемешать миксером на низкой скорости до однородн...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 200 г, Сметана - 200 г, Молоко сгущенное - 0.25 бан., Мука пшеничная|Мука - 180 г, Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) - 1 пакет., Какао-порошок (Dr.Oetker) - 2 ст. л., Масло сливочное - 180 г, Молоко сгущенное - 0.5 бан., Какао-поро...
Сырные яйцаПодготовим все необходимые продукты. Отвариваем и очищаем от скорлупы яйца, открываем банку оливок (у меня фаршированные лимоном), очищаем один зубчик чеснока. Плавленный сырок желательно заранее убрать в морозилку, чтобы он легче натирался. Твердый сыр нат...Ингредиенты: Твёрдый сыр - 100 гр, Плавленый сыр - 100 гр, Яйца - 2 шт., Чеснок - 1 зубч., Майонез - 2 десерт.л., Оливки - 12 шт., Паприка - 2 стол.л., Укроп (сушеный) - 2 стол.л., Листья салата (для украшения) - 3 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Миндальный торт со сливочным кремом и личи "с днем рождения, леночка!!"1. Удалось мне достать необычный лист малабарской корицы... Вещь, скажем пикантная))) Я решил испробовать.. вот этот наборчик нам нужен для бисквита)) (в проессе еще чего-нибудь добавим)) 2. смешиваем пряности с небольшим количеством сахара)) перемалываем.....Ингредиенты: для бисквита: 4 яйа, 8 ст.л. сахара, 8 ст.л. муки, 2 ч.л. сах. пудры, 1 гр. мускатного ореха, 1 лист малабарской корицы, 1/2 ч.л. турекого шафрана, 50 мл. водки, 1 бутылочка ароматизатора миндаль др. оеткер, для крема: 300 мл. сливок 33%, 1,5 пакетика закре...
"шоколадно-фруктовый торт за 5 минут" от мадам ляли.Делаем торт быстро и просто. Сначала смешаем сыпучесть: муку, соду, Соль, какао, ванильный порошок, И сахарный песок. Всё тщательно перемешиваем. Можно венчиком. Дальше выливаем в сухую смесь кефирчик. И снова размешиваем. Тесто получится густым. Вот тогда ...Ингредиенты: 200 гр. – сахарный песок, (8 р.), 200 гр. – мука,(7 р.), 200 гр. – кефир,(12 р.), 1 ч.л. соды, 4 ст.л. какао,(5 р.), 0,5 ч.л. соли, 5 шт. чернослива 5р., 1 яйцо.(5 р.), пакетик ванилина 8, итого: 50 р., крем., 70 гр. сливочного масла 82,5% - 30р., 4 ст.л. с...
Шарлотка с шоколадным суфле - глясеПриготовить форму. Обернуть её двойным слоем фольги, удвоив её высоту. Закрепить фольгу клейкой лентой. Высота в итоге не должна быть меньше 20 см. Изнутри форму тоже выложить пергаментом или целофаном, чтобы можно было легко достать готовый десерт. Пригото...Ингредиенты: 600 гр взбитых сливок, 350 гр заварного крема (можно готового из пакетика), 300 гр горького шоколада, 3 яичных белка, 100 гр сахара, Печенье савоярди (у меня пошло 23 штуки), Ликёр или ром, Украшение по желанию
Кексы "Чёрный Принц"Ингредиенты. Все сухие ингредиенты высыпаем в миску - муку, сахар, какао, кофе, разрыхлитель. Нальём воду и хорошо размешаем. Яйца взбиваем и выливаем в тесто. Добавим растительное масло. Тесто должно быть, как густая сметана, поэтому с водой не переборщите...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 150 г, Какао-порошок - 1,5 ст. л., Кофе растворимый - 1,5 ч. л., Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Масло подсолнечное - 5 ст. л., Шоколад белый - 12 дол., Сироп клубничный - 50 мл, Коньяк ("Larsen" ) - 20 мл, Вода - ...
Торт "Курочка Ряба"Маргарин растереть с сахаром. Молоко слегка взбить с яйцом. Молоко смешать с маргарином и добавить муку, чтобы получилось крутое тесто. (У меня вышло 5,5 стак) Тесто хорошо вымесить, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник часа на 1,5. Молоко з...Ингредиенты: Яйцо куриное (тесто) - 1 шт, Молоко (тесто-0,5ст, яйца-2ст) - 2,5 стак., Маргарин (сливочный тесто) - 250 г, Сахар (тесто-1стак яйца-0,5стак) - 1,5 стак., Мука пшеничная|Мука - 5,5 стак., Масло сливочное (крем) - 450 г, Молоко сгущенное (крем) - 1 бан., Как...
