Закусочные маффины "Дамский каприз"Трудно угодить даме, которая предпочитает всему мучную выпечку, сыр, курятину и фрукты. И какова была моя радость, когда я нашла закуску, в которой были совмещены все эти компоненты. Курицу предварительно отвариваем в подсоленной воде. В идеале взять грудк...Ингредиенты: Курица (филе) - 300 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Сметана - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 1 ч. л., Разрыхлитель теста - 10 г, Сыр твердый - 100 г, Ананас (консервированный) - 100 г, Зелень (петрушка) - 50 г
Закусочный торт "Лесная полянка"Основные продукты. 1 ст. л. желатина замочить в 5 ст. л. кипяченой воды. Яйца отварить вкрутую. Белую часть лука-порея вымыть, нарезать тонкими колечками. (Зеленую тоже можно использовать, не выкидывайте, скоро выложу рецептик). Обжарить в разогретом сливоч...Ингредиенты: Хлеб (ржаной, круглый) - 1 шт, Ветчина - 100 г, Творог (зерненый, он же сыр домашний) - 400 г, Ананас (консервированные) - 100 г, Сыр сливочный - 100 г, Лук-порей - 2 шт, Вино белое сухое - 100 мл, Фасоль стручковая - 150 г, Желатин - 1 ст. л., Шампиньоны -...
Куриный рулет с ананасом и шпинатомАнанасы помыть. Срезать верхушку и основание ананаса. Острым ножом срезать кожуру (сверху вниз). Удалить черные глазки (я воспользовалась овощечисткой). Вырезать сердцевину диаметром, примерно, 3 см. Куриное филе промыть, нарезать на кусочки и поместить в б...Ингредиенты: Филе куриное - 500 г, Соус-маринад (Teriyaki Kikkoman) - 2 ст. л., Ананас (мини) - 2 шт, Шпинат - 50 г, Бекон - 100 г, Перец черный (молотый) - 1/4 ч. л.
Закусочные маффины с сыром и ананасомВзбиваем яйцо, добавляем к нему кефир, сметану, соль по вкусу и взбиваем немного. Добавляем манку, перемешиваем и оставляем на 15 минут. Тем временем готовим начинку. Мелко порезать ананасы, зелень мелко порезать, сыр натереть на крупной терке. В тесто доба...Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Соевый соус (Kikkoman) - 1 ст. л., Кефир - 0,5 стак., Сметана - 2 ст. л., Крупа манная - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Сода - 1/4 ч. л., Соль (по вкусу), Ананас - 3 ломт., Сыр твердый - 50 г, Зелень (у меня укроп, по вкусу)
Наполеон с ветчиной и ананасомГотовим нашу начинку. Берем ветчину, ананасы и орехи и измельчаем в блендере. Но только измельчаем, а не доводим до состояния пюре. Я это делала на небольших оборотах. Все это можно мелко нарезать ножом, но, согласитесь, в комбайне или блендере это сделать ...Ингредиенты: Корж (для "Наполеона") - 1 упак., Сыр сливочный - 350-400 г, Ветчина - 200 г, Ананас (консервированный) - 200 г, Орехи грецкие - 100 г, Чеснок (по вкусу), Сливки (при необходимости) - 100 мл, Зелень (для украшения)
Ананас закусочный Такой ананас подготовить к подаче очень просто, он не отнимет много времени. На зубочистки накалываем каждый помидорчик и втыкаем в ананас по его естественному рисунку. Так же поступаем и с остальными ингредиентами. Ингредиенты: Помидоры черри - 0,3 кг, Маслины - 1 бан., Оливки зеленые (с анчоусами) - 1 бан., Корнишоны - 1 бан.
Cалат с ананасом, и курицей, и орехамиРасскажу вам, как приготовить салат с ананасом, и курицей, и орехами в домашних условиях. Все очень просто и легко делается: просто смешайте все ингредиенты! Особенная прелесть этого блюда - ореховый соус, который делается на основе жирной сметаны и заправл...Ингредиенты: Курица 400 Грамм, Ананас консервированный 100 Грамм, Лук крымский 80 Грамм, Сметана 200 Грамм, Авокадо 1 Штука, Лайм 1 Штука, Кинза 0.3 Пучка, Арахис 30 Грамм, Специи 1 По вкусу
Закусочный торт ПодарочныйПеремолоть крекеры и сыр на блендере. Поставить в микроволновку на 1 минуту, выложить массу на тарелочку и ложкой придать форму тарелочки. Делаем быстро пока сыр горячий! Должно получится 3 коржа (для каждого ставила в микроволновку). Первый корж промазать ...Ингредиенты: Крекер - 250 г, Сыр твердый - 150 г, Яйцо куриное (вареное) - 3 шт, Грудка куриная (вареная) - 1 шт, Лук репчатый - 1/2 шт, Ананас (консервированный, кольца) - 4 шт, Майонез - 4 ст. л., Огурец (для украшения), Ягода (для украшения), Специи, Кетчуп (для укра...
Закусочный куриный тортик1. Курицу очистить от всего лишнего, помыть, обдать кипятком. 2. Приготовить маринад, смешав все соусы, кетчуп и майонез. 3. Добавить приправу для курицы. 4. Курицу разделать, кусочки замариновать на 1 час (оставляем где-нибудь в теплом месте). 5. Кусочки п...Ингредиенты: Курица (примерно 1,5 кг) - 1 шт, Кетчуп - 4 ст. л., Майонез (можно любой) - 3 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Хлеб (белый, 2 горбушки) - 2 ломт., Картофель - 7-8 шт, Помидор (в собственном соку) - 300 г, Ананас (консервированые, кусочками) - 1 бан., Масло слив...
Закусочный торт Слоеный НаполеонТесто разморозить при комнатной температуре. Раскатать на присыпанной мукой поверхности в тонкий пласт. Разогреть духовку до 180 °С. На каждом квадрате сделать проколы вилкой, поверхность смазать слегка взбитым яйцом. Поочередно выкладывать коржи на смазанн...Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое - 1 упак., Сыр мягкий - 200 г, Ветчина - 200 г, Ананас - 250 г, Орехи грецкие - 150 г, Чеснок - 2 зуб., Сливки (20% - 30% жирности) - 250 мл, Зелень (по вкусу) - 1 пуч.