Ананасовое солнышко
5 рецептов
Ананасовое солнышко
Сначала варим сироп из 300 г. (это 1,5 стакана) сахара и 0,5 стакана воды. Сироп нужно сварить до пробы "на мягкий шарик" т.е. до такого состояния, когда капля сиропа на блюдце после непродолжительного остывания скатывается пальцами в мягкий шарик. Горячий ...
Ингредиенты: 550 г. сахара, 0,5 стак. воды, 6 колечек ананаса (можно консервированного), 6 шт. вишни без косточки (или других ярких ягод), 400 г. муки, 300 г. сливочного масла, 5 ст.л. молока, 4 яйца.
Фруктовое желе «Солнышко в бокале»
В ананасовом соке распускаем желатин. Если не сильно разбух можно отправить в микроволновку на пару секунд, чтоб он дошел. Фрукты нарезаем кубиками и отравляем в бокал. Заливаем нашим соком и отправляем в холодильник на пару часиков. В этом десерте можете и...
Ингредиенты: 500 мл. ананасового сока, 15г. желатина, Банан, Апельсин, Киви, Ананас (у меня консервированный), Яблоко
Тефтельки солнышко
Приготовить фарш для тефтелей смешав: мясо, лук, чеснок, яйцо, тёртое яблоко и молотую овсянку, зелень, сахар, соевый соус и специи для мясного фарша. Разогреть духовку до 180 гр На противень выложить обсушенные бумажным полотенцем кольца ананаса. Сделать н...
Ингредиенты: 1 банка консервированного ананаса, порезанного кольцами, 500 гр. фарша из нежирной свинины, 2 зубчика чеснока, мелко порубленных, 1 небольшая луковица, мелко порубленная и обжаренная до прозрачности, 1 кисло-сладкое яблоко очищенное и натёртое на мелкой тёр...
Необычный салат
Итак, приступим. А вот и наши основные ингредиенты. На первый взгляд- странный набор))). Первым делом- подсушим хорошую горсть миндаля на сковороде ( минут 5 на небольшом огне). Подсушенный миндаль высыпаем на полотенце, прикрываем ещё одним полотенчиком и ...
Ингредиенты: Апельсин - 1 шт, Миндаль - 1 горст., Руккола - 25 г, Масло оливковое - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Сок апельсиновый - 1 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Соль, Перец черный, Мед - 1 ч. л.
Мясные медальоны с ананасом
Неожиданно вспомнилось очень праздничное блюдо: красивое, несколько декоративно бравурное, неоднозначное по вкусу. То, что создает праздничное настроение. Какой праздник? Да любой! После неудачной зимы и выглянувшее солнышко дает ощущение праздника! Начнем ...
Ингредиенты: 4 медальона из телятины, 2 ломтика ананаса, сливочное и подсолнечное масло /по 1 десертной ложке/, десертная ложка рома, 2 ломтика бекона, соль,паприка,черный перец,имбирь, петрушка, 2 помидорки черри для украшения