Аля чизкейк с меренгой

Аля чизкейк с меренгой Делаем сначала тесто. Смешаем сахар с желтками, разотрем. И добавим половину муки. Далее добавим к тесту мягкое масло, все перемешиваем и добавляем остaвшуюся муку с разрыхлителем. Тесто раскатаем толщиной 0,5см на бумаге через пленку. Кладем в форму 25 на ... Ингредиенты: Яичные желтки - 4 шт., Сахар - 125 гр, Мука - 211 гр, Сливочное масло - 150 гр, Разрыхлитель - 7 гр, Сахар - 50 гр, Малина (замороженые) - 100 гр, Смородина (замороженые) - 100 гр, Клубника (замороженые) - 100 гр, Вода - 50 мл, Яичные желтки - 4 шт., Сахар ...

Чизкейк «Рафаэлло» Готовим кокосовый бисквит. Яйца делим на белки и желтки. Взбиваем желтки, 45 г сахара и кокосовую стружку 5-7 минут, масса должна посветлеть и увеличиться вдвое. Взбиваем белки до крепкой пены, постепенно подсыпаем оставшиеся 45 г сахара, взбиваем белки до ... Ингредиенты: мука - 50 г, кукурузный крахмал - 50 г, кокосовая стружка - 30 г, сахар - 90 г, сливочное масло - 25 г, яйца куриные - 3 шт., вода - 130 мл, сахар - 80 г, кокосовый экстракт - 1 ст. л., сыр сливочный - 450 г, кокосовые сливки - 140 г, сахар - 120 г, яйца ку...