Айран из кефира с зеленьюЕще этот напиток увеличивает секреторную деятельность желудка. Многие используют айран, чтобы избавиться от похмелья. При регулярном потреблении этот напиток активирует деятельность ЦНС, повышает приток крови в легкие, что в свою очередь помогает насытить к...Ингредиенты: Кефир 400 Миллилитров, Соль 1 Чайная ложка, Зелень 1 Пучок (укроп, петрушка или мята), Вода родниковая ледяная 200 Миллилитров
Айран с огурцами и зеленьюСразу хочу обратить ваше внимание, что айран с огурцами и зеленью готовят как со свежими огурчиками, так и с маринованными. Вы можете попробовать сделать оба варианта и выбрать тот, который вам больше по душе. Что касается зелени, то тут тоже есть разнообра...Ингредиенты: Кефир 1 Стакан, Сыворотка 1 Стакан, Соль 1 Щепотка, Огурец маринованный 1-2 Штук, Зелень 0.5 Пучка
Айран из кефира и минералкиВот простой рецепт, как приготовить айран из кефира и минералки! Думаю, вам понравится. Такой напиток идеально летом утолит жажду, прекрасно дополнит собой картофельное пюре с селедкой, да и вообще просто незаменим на кухне! Попробуйте, это вкусно! Перед пр...Ингредиенты: Кефир жирный 1 Литр, Минералка 1 Литр, Огурец 1 Штука, Зелень 1 Пучок (мята, чабрец, кинза и укроп), Соль 0.5 Чайных ложки
Айран из кефираНапиток на основе кисломолочных продуктов по праву считается эликсиром молодости и залогом долголетия. Его готовят на основе молока, кефира, йогурта и ряженки. К нему добавляют разнообразную зелень (укроп, петрушку, кинзу, базилик, орегано, мяту), а также о...Ингредиенты: Кефир 100 Миллилитров, Вода 100 Миллилитров, Соль 0,5 Чайных ложки, Мята По вкусу
Окрошка на айране и кефире рецепт с фотоОкрошка на айране и кефире - прекрасный вариант приготовления первого блюда в жаркую летнюю погоду. Вариантов приготовления окрошки великое множество, я предлагаю свой, с айраном и кефиром. Итак, куриные яйца сварить вкрутую. Яйца можно брать не только ку...Ингредиенты: Вареная колбаса (300 г.), Огурец (5 шт.), Картофель (6 шт.), Петрушка (0.5 пучок), Укроп (0.5 пучок), Кефир (1 л.), Айран (1 л.), Пищевая соль (0.5 ч.ложк)
Айран в домашних условияхРецепт, который расскажет, как приготовить айран в домашних условиях, перед вами. Получится вкусный и нежный по вкусу напиток. Он обязательно понравится вам! И хотя про сочетание молока и огурцов ходят шутки, не верьте им. Если мы берем кисломолочный продук...Ингредиенты: Кефир 1 Стакан, Вода 1 Стакан, Зелень По вкусу, Соль По вкусу, Огурец соленый 1 Штука
Айран из сывороткиВпервые такой айран я попробовала в одном из кафе Кисловодска. Подавали его в качестве дополнения к хачапури по-аджарски. Мне безумно понравился этот напиток, даже больше, чем все яства, которые были на столе. Теперь готовлю такой айран сама! Мелко нарезаем...Ингредиенты: Сыворотка 250 Миллилитров, Кефир 250 Миллилитров, Огурцы соленые 1 Штука (можно брать и свежие), Укроп 1 Пучок
Окрошка на "тане" или кефиреВарим 5 яиц. Нарезаем их (не очень мелко) Варим картофель (примерно 5-7 средних картофелин). Нарезаем кубиками. Наризаем мелко редиску (примерно 20 штук), огурцы свежие (3-4 штуки), ветчину (500 грамм). Все это засыпаем в большую кастрюлю, перемешиваем и за...Ингредиенты: тан айран или кефир, ветчина, редиска, огурцы свежие, лук зеленый, яйца, картофель, петрушка, укроп, горчица острая или хрен.
Окрошка на турецком айране и минералке с горчицейВсе ингредиенты мелко крошим и перемешиваем. Можно конечно отварить говядину предварительно, но если нет времени, то вареная колбаса тоже подойдет. Здесь я на оливье и окрошку всегда покупаю колбасу из индейки. Раскладываем по тарелкам добавляя в каждую по ...Ингредиенты: редис - 2 пучка, лук зеленый - пучка, укроп свежий - шт., петрушка зелень - шт., колбаса вареная - 200 г, яйца куриные - 4 шт., огурцы свежие - 2 шт., айран - 1 л, вода минеральная газированная - 1 бутылка, горчица острая - 1 ч. л., соль - по вкусу, перец ч...