Рецепты тарта с абрикосами и меренгой

Абрикосовый тарт с итальянской меренгой Начнем с приготовления песочного теста. В муку (200 гр) добавить холодное сливочное масло, нарезанное кубиками (100 гр). Перетереть все между пальцами в крошку. 1 яйцо слегка взбить с сахар. пудрой (80 гр), добавить к крошке и быстро замесить тесто. При нео... Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Масло сливочное - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сахарная пудра - 80 г, Абрикос - 400 г, Сахар - 75 г, Вода - 3 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Белок яичный - 1 шт, Сахар - 80 г, Вода - 25 г

Тарт с кокосовой меренгой и клубникой Разогреть духовку до 180С. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Смешать муку, 50 грамм кокосовой стружки, 100 грамм сахара и щепотку соли. Сливочное масло растопить. Вмешать растопленное масло в сухую мучную смесь до образования крошки. Выложить в фо... Ингредиенты: масло сливочное - 140 граммов, мука пшеничная - 170 граммов, кокосовая стружка - 50 граммов, сахар - 100 граммов, фисташки несоленые очищенные - 50 граммов, кокосовая стружка - 140 граммов, сахар - 70 граммов, яичные белки - 4 штуки, клубника - 400 граммов,...