Рецепты соусов на основе сметаны

Чесночный соус Для приготовления чесночного соуса нам понадобится сметана, соль, чеснок и укроп. Пропорции могут быть произвольные,всё зависит от того какой остроты вы хотите получить соус, сколько зелени добавить и т.д. В сметану добавить по вкусу соль и выдавить чеснок ... Ингредиенты: Сметана - 4 ст.л, Чеснок - 3-4 зубчика, Соль - по вкусу, Укроп свежий - 0.5 пучка.

Соус Тузлук Все очень просто.Выложить сметану в пиалу( или любую подходящую посуду).Чеснок очистить и пропустить через пресс прямо в сметану,поперчить черным перцем и, кто любит поострее, красным.Зелень мелко порубить и добавить в сметану (зелень можно и не добавлять,п... Ингредиенты: Сметана (любая,кроме густой домашней) - 100 г, Соль (по вкусу, солить лучше в последнюю очередь), Перец черный (по вкусу), Перец красный жгучий (по вкусу), Чеснок - 1-2 зуб., Зелень (по желанию и по сезону- кинза,укроп,сельдерей,тархун,розмарин)

Теплый салат из тетеревиных грудок с соусом Бывает так, что дичь сильно разбита на охоте, красивого блюда уже не получится, поэтому ее можно отварить и вкусно скушать в салате:) Отвариваем двух некрупных тетеревов с 1 луковицей, 1 морковкой и перцем горошком и парой листиков лаврового листа, примерно... Ингредиенты: Огурец (свежий, крупный) - 1 шт, Картофель (отварной "в мундире") - 5 шт, Соль (по вкусу в соус), Специи (по вкусу в соус, в бульон), Сметана (в соус) - 3 ст. л., Масло сливочное (в соус) - 50 г, Уксус (в соус) - 1 ст. л., Сахар (в соус) - 1 ч. л., Мука пше...

Соус с кинзой для шашлыка Пряный аромат кинзы надолго останется в вашей памяти, если вы попробуете такой соус с обжаренным кусочком шашлыка. Сметана идеально сочетается с горячим мясом, а яркий вкус зеленого лука добавит блюду свежести и сочности. Подготовьте ингредиенты. Сметану лю... Ингредиенты: Сметана 150 Миллилитров (любой жирности), Кинза 0,5 Пучка, Лук зеленый 0,5 Пучка, Соль 3 Щепотки, Перец черный молотый 2 Щепотки

Соус для кальмаров в кляре Вашему вниманию - простой рецепт приготовления соуса для кальмаров в кляре. Рецепт соуса простой, на приготовление уйдет 5-7 минут. Измельчаем укроп, чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем ингредиенты со сметаной, добавляем соль и перец по вкусу. Готово! ... Ингредиенты: Сметана 150 Грамм (20% жирности), Чеснок 1 Зубчик, Укроп По вкусу, Соль По вкусу, Перец По вкусу

Соус к отварному картофелю со сметаной и чесноком 200 г картофеля варить "в мундире" в соленой воде 25 мин. Воду слить, картофель остудить, размять вилкой. 3 зубчика чеснока растолочь с 1 ч. л. соли и вместе с 3 ст. л. уксуса и 200 мл сметаны добавить к картофелю. Приправить солью, перцем и сахаром. Влить ... Ингредиенты: уксус – 3 ст. л., соль, перец, сахар, 200 г картофеля, оливковое масло – 3 ст. л., 200 мл сметаны, чеснок – 3 зубчика

Семга гриль с фасолью и белым соусом Куски семги залить соевым соусом, втереть соус в мясо и оставить на 30 минут; Разогреть гриль-сковороду, чуть смазать маслом, обжарить стручки фасоли (при желании можно их чуть присолить, я не солила, так как соус достаточно соленый); Так же обжарить кругля... Ингредиенты: Семга - 400 г, Фасоль стручковая - 100 г, Апельсин - 1/3 шт, Лайм - 1/3 шт, Соевый соус (Терияки ТМ Киккоман) - 2 ст. л., Зелень - по вкусу, Сметана - 2 ст. л., Сок морковный - 3 ч. л., Соевый соус (Терияки ТМ Киккоман) - 2 ч. л., Чеснок - 1 зуб., Кинза - п...

Блинчики с курицей, шпинатом и соусом В миску разбить яйцо, добавить соль и взбить венчиком Просеять в миску муку Влить молоко и замешать тесто Добавить 1 ст. л. растительного масла и испечь блинчики. Из этого количества теста получится около 5-7 блинчиков На сковороде разогреть растительное ма... Ингредиенты: Соль (по вкусу) - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Молоко - 200 мл, Масло растительное (ТМ "Олейна") - 1 ст. л., Соль (по вкусу) - 1 шт, Фарш куриный - 200 г, Лук репчатый - 1/2 шт, Шпинат (свежий) - 40 г, Смесь перцев (по вкусу) -...

Сметанный соус к мясу Если вы хотите усилить вкус мяса и раскрыть его аромат, то советую приготовить сметанный соус к мясу. Делается он на основе сметаны, майонеза, чеснока, оливок и укропа. Получается безумно вкусный соус, который идеально подойдет к мясу и птице. Мои домашние ... Ингредиенты: Сметана 100 Грамм, Майонез 50 Грамм, Чеснок 2-3 Зубчика, Оливки 5-8 Штук, Укроп 5 Грамм (по вкусу)

Куриное филе под грибным соусом Мой вариант, как приготовить куриное филе под грибным соусом, очень прост и сможет быть вам полезным практически в любой ситуации. Куриное филе — очень легкое мясо само по себе, а с грибочками получается очень нежным и сытным. Подготовьте продукты. Куриное ... Ингредиенты: Куриное филе 1 Штука (половинка на порцию), Соль По вкусу, Прованские травы По вкусу, Паприка молотая По вкусу, Лук 1 Штука, Грибы 150 Грамм (шампиньоны), Сметана 100 Грамм

Больше рецептов