Роллы с тунцом «Осеннее настроение»Подготовим все необходимое. Филе тунца в масле ТМ «Магуро», тунец салатный в масле ТМ «Магуро», листы салата, огурец, помидор и нори. Помидор очищаем от сердцевины, очищаем огурец от кожицы, открываем консервы. Тунец салатный ТМ &laq...Ингредиенты: тунец консервированный ТМ «Магуро» - 370 г, помидоры - 1 шт., огурцы свежие - шт., салат листовой - 8 шт., нори - 4 листа, сыр пластинками - 8 шт.
Кабачки фаршированные «Микрофон Короля рок-н-ролла»Приготовить все ингредиенты. Овощи помыть. Нарезать очищенный кабачок на пять крупных колец. Предварительно отваренные грибы поджарить на сковороде. Помидор нарезать крупными пластинками. Фарш смешать с измельченным батоном, яйцом, солью, тмином и укропом. ...Ингредиенты: Фарш мясной (говядина и свинина) - 600 г, Макаронные изделия|Макароны (400 гр.) - 1 упак., Грибы (подосиновики) - 400 г, Помидор (крупный) - 1 шт, Сыр твердый (Костромской) - 350 г, Кабачок (желтый, или твердокорая тыква) - 1/2 шт, Укроп (сушеный, по вкусу)...
Спринг-роллы с рийетом из телятины и цыпленка, начинкой из черемши, салатом из цуккини и соусом РомескоПриготовим рийет: измельчить ножом вареное мясо цыпленка и телятину, добавить желированный бульон, мелко рубленные запеченные овощи. Перемешать все между собой в однородную массу (с кусочками). Слегка смазать рабочую поверхность стола оливковым маслом. Окун...Ингредиенты: рисовая бумага (готовая) – 4 шт., черемша (стрелки маринованные) – 6 шт., сыр чеддер – 50 г, зеленый лук (перо) – 1 шт., мясо цыпленка (вареное) – 150 г, телятина (вареная) – 150 г, бульон куриный желированный – 50 г, цуккини – 1 шт., соль, перец черный мол...
Пицца «Тори маки» по-японскиИтак, отварим рис для суши по инструкции, снимем с огня и добавим рисовый уксус. Перемешаем и оставим остывать. Ингредиенты Ингредиенты Противень застелим пергаментом, положим лист нори. Смажем майонезом поверхность листа нори, выложим слоем рис, затем кури...Ингредиенты: куриное филе - 1 шт., шампиньоны свежие - 6 шт., помидоры - 1 шт., перец болгарский - шт., сыр - 100 г, рис для суши - 80 г, соевый соус - 1 ст. л., рисовый уксус - 1 ст. л., соль - по вкусу, нори - 1 лист, майонез - 1 ст. л., растительное масло - 2 ст. л.,...
Японская пицца "Тори Маки"В оригинале мясо цыпленка, за неимением заменила на куриное филе. Для начала отварить филе и оставить остывать. Тщательно промыть рис под краном, высыпать в эмалированную кастрюлю. Налить воды примерно 130 мл, закрыть крышку, поставить на огонь и довести до...Ингредиенты: Нори (лист) - 1 шт, Помидор - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Грибы (вареные или маринованные ) - 50 г, Сыр голландский - 100 г, Филе куриное - 100 г, Майонез, Уксус (рисовый) - 1 ст. л., Рис (круглозерный ) - 100 г
Зразы с рыбой в тайском стилеФиле рыбы очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками. Посолить и полить соком половины лимона. Оставить мариноваться минут на 20. Тем временем отварить рис в подсоленной воде до готовности. Отваренный рис соединить со взбитым яйцом. Пока варится рис...Ингредиенты: Красная рыба - 300 гр, Лимоны - 0.5 шт., Рис - 100 гр, Яйца - 1 шт., Соль - по вкусу, Растительное масло - 3 стол.л., Помидоры - 1 шт., Чеснок - 3 зубч., Болгарский перец - 1 шт., Перец острый стручковый - 0.5 шт., Зелень - 0.3 гр
Зразы с рыбой по-тайскиФиле рыбы очистить от кожицы и нарезать небольшими кусочками. Посолить и полить соком половины лимона. Оставить помариноваться минут на 20. Тем временем отварить рис в подсоленной воде до готовности. Отваренный рис соединить со взбитым яйцом. Пока варится р...Ингредиенты: филе красной рыбы - 300 г, рис - 2/3 ст., лимон - 0,5 шт., перец сладкий - 1 шт., помидор - 1 шт., перец острый - 1/2 шт., чеснок - 1 зубчик, яйцо - 1 шт., соль - по вкусу, зелень - по вкусу
Запеченные цукини с баклажанами и куриным филе1.Готовим запеченные цукини. С них и начнем, плод хорошо вымоем, а затем вместе с кожурой нарежем кружками, толщиной около пяти миллиметров. 2. Сразу берем противень, смазываем его растительным (подсолнечным) маслом и выкладываем рядами кабачковые кружки. К...Ингредиенты: цукини – один плод среднего размера, баклажаны – два-три плода, болгарский перец – две-три штуки, помидоры – четыре-пять штук, репчатый лук – две головки, куриное филе – двести грамм, майонез, твердый сыр – двадцать грамм, растительное масло, соль, черный п...
Запеченные куриные котлеты в кунжутеКуриный фарш посолить, приготовить 2 овальные котлеты. Обвалять в панировочных сухарях. Приготовьте маринад: соедините соевый соус, имбирь молотый, перемешайте. Положите куриные котлеты на 15 минут в маринад. Куриные котлеты обваляйте в кунжуте, выложите в ...Ингредиенты: Фарш куриный - 200 г, Сухари панировочные|Панировка - 3 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Соевый соус - 30 л, Имбирь (молотый) - 1/2 ч. л., Масло растительное - 3 ст. л., Огурец - 1 шт, Помидоры черри - 2 шт, Кунжут - 4 ч. л.
