Рецепты закусок с маскарпоне

7

Лучшая подборка рецептов закусок с маскарпоне собрана здесь. Вы всегда ее найдете в рецептах закусок. Еще у нас есть сто семьдесят девять рецептов закусок с морепродуктами.

Домашний маскарпоне Домашний маскарпоне Сметану берем качественную и жирную. При выборе обращаем внимание на состав (в идеале: сливки, закваска) и срок хранения (чем меньше, тем лучше). Я беру жирностью не менее 26%. Не обязательно делать из 400 гр сметаны, можно взять и 500, не меняя количества ... Ингредиенты: лимонный сок - 2 ст. л., сметана жирная - 400 г

Бутерброд "Килька, картошка, киви" Бутерброд "Килька, картошка, киви" Нам понадобится банка "Рижской кильки" пряного посола. Женскими пальчиками её очистить можно в 5 минут! Также понадобится картошка: печёная, варёная, — любая, даже остатки пюре! Разминаем быстренько вилкой. Берем любой сливочный сыр. У меня маскарпоне Литов... Ингредиенты: картофель - 3 шт., сыр Маскарпоне - 100 г, киви - 3 шт., килька - банки, тарталетки - 3 шт., укроп сушеный - по вкусу, хлеб серый - 6 г

Мини тарталетки с разными начинками Мини тарталетки с разными начинками У меня готовые тарталетки слегка солоноватые, с добавлением тмина. Как говорят - на два укуса. Для первой начинки старый добрый сырный салатик. Не буду подробно расписывать, но с сырой, мелко натёртой морковкой он нарядно смотрится. Раскладываем салатик по ... Ингредиенты: тарталетки - 20 шт., горошек зеленый консервированный - 3 ст. л., маскарпоне - 50 г, базилик сушеный - 1 щепотка, помидоры сушеные хлопьями - 3 г, соль - по вкусу, сыр - 1 горсть, яйца куриные - 1 шт., морковь тертая - 1 шт., чеснок - 1 шт., майонез оливков...

Бутерброды с печёной картошкой,киви и килькой Бутерброды с печёной картошкой,киви и килькой Простой в приготовлении бутерброд,не обязательно делать с печёной в углях картошкой,просто мне её дети принесли (знают,что люблю!) с пикника и она удачно вписалась в состав! Баночка кильки всегда у меня в холодильнике,киви-эксперимент,тоже удачный,лёгкая ки... Ингредиенты: хлеб кисло-сладкий с тмином - 5-6 кусочков, килька пряного посола рижская - 0,5 банки, картофель отварной или печёный - 2-3 шт., маскарпоне или др. сливочный сыр - 2-3 ст.л., киви - 3-4 шт., сухой или свежий укроп при подаче

Канапе с сыром «Коньяк-меланж» Канапе с сыром «Коньяк-меланж» Для этого рецепта подойдёт любой из сыров типа Филадельфии, Рикотты или Маскарпоне. Белый хлеб для тостов подходит и по вкусу, и по форме, его лучше ни на какой другой не заменять. «Звёздочность» коньяка никакой роли не играет. Что до меланжа (смеси приправ... Ингредиенты: Какао порошок - 1 ч. л., Коньяк - 1 ст. л., Корица молотая - 1 ч. л., Паприка сладкая молотая - 1 ч. л., Сливки 33% - 1 ст. л., Соль - 2 г, Сыр Филадельфия - 200 г, Хлеб для тостов - 4 кусок

Сливочное ризотто с миндалем Сливочное ризотто с миндалем Миндаль нарежьте пластинами, обжарьте в разогретой до 180 °С духовке 5-7 мин. Порей нарежьте тонкими колечками, обжарьте с маслом в кастрюле на среднем огне 5 мин. Добавьте рис, обжаривайте еще 3 мин. Бульон доведите до кипения, держите горячим на протяжени... Ингредиенты: рис для ризотто (карнаролли, арборио) 400 г, овощной бульон 2 л, крупный стебель лука-порея (белая часть) 2 шт., мягкий сливочный сыр (маскарпоне, филадельфия) 80 г, сырой миндаль 50 г, соль, свежемолотый черный перец

Бруснично-черничный мусс Бруснично-черничный мусс Вот такая красота приехала ко мне из леса. Часть ягод была немедленно съедена, а оставшаяся часть была пущена в дело:) Ребенку был сварен компот, а нам с мужем достался десерт в виде вкуснейшего мусса. Ягоду помыть и обсушить. Самым сложным (относительно) о... Ингредиенты: черника - 100 г, брусника свежая - 100 г, желатин - 10 г, творожный сыр - 200 г, сливки 35-38% - 250 мл, сахар белый - 150 г