Рецепты соусов к овощам

(2277)

Самые лучшие рецепты соусов к овощам собраны здесь. Вы их всегда найдете в рецептах соусов. Оцените также рецепты соусов к овощам на пару. Еще у нас есть одна тысяча сто шестьдесят три рецепта соусов к курице.

Свинина в кисло-сладком соусеСвинина в кисло-сладком соусе фотоМясо нарежьте сначала ломтиками толщиной 2,5 см, отбейте и затем нарежьте кубиками. Посолите, смешайте с соевым соусом, оставьте на 30 минут. К мясу добавьте яйцо и крахмал, перемешайте. Обжаривайте мясо на 2 столовых ложках масла 2 минуты, выложите на блюдо. Для соу...Потребуется: чеснок - 1 ч. ложка, соль морская - 1/2 ч. ложки, перец сладкий - 1 шт., ростки бамбука консервированные - 100 г, лук зеленый - 5 г, масло арахисовое - 2,5 стаккана, крахмал - 7 ст. ложек для жарки и 1 ч. ложка - для соуса, яйцо - 1 шт., херес сухой или рис...

Соус перечныйСоус перечный фотоМорковь, репчатый лук и лук-шалот мелко нарезать, соединить с уксусом, тимьяном, лавровым листом и перцем. Поставить на слабый огонь и прогреть до выпаривания жидкости. Золотистую приправу соединить с вином, добавить овощи и пр...Потребуется: * золотистый соус - 1 1/2 стакана, вино белое сухое - 1/2 стакана, уксус винный - 1/2 стакана, морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 крупная головка, лук-шалот - 1 головка, лавровый лист - 1/2 шт., тимьян - 1-2 веточки, перец черный молотый, соль

Рыба с овощами в сливочном соусе Рыба с овощами в сливочном соусе фотоФиле вымыть, обсушить и нарезать на кусочки примерно 3*3см… Посолить, поперчить… Обвалять кусочки рыбы в муке и обжарить на масле до золотистой корочки… Обжаренную рыбу выложить на бумажное полотенце… Отварить овощи (у меня замороженные) в течение 5 минут… Слить воду...Потребуется: 300-400г филе белой морской рыбы (у меня хек), 150г стручковой фасоли, 150г цветной капусты, 150г брокколи, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 ст.ложки оливкового (растительного) масла, 3-4 ст.ложки муки для панировки, 1 стакан сливок (10%), 1 ст.ложка с горкой карт...

Рис с овощами. Рис с овощами. фотоОтварить рис. Режем мелко болгарский перец,зелень и перец чили. Разогреть сковороду с 1ст.ложкой оливкового масла.Обжарить в нём болгарский перец до слегка золотистого цвета,добавить перец чили,зелёный лук,тмин,смесь перцев и соевый соус.К овощам добавляем рис,хоро...Потребуется: 200гр-риса басмати, 1-болгарский перец, 4пёрышка зелёного лука, 1-перец чили без семян, зелень укропа и петрушки, 1ч.л.тмина, щепотка смеси перцев, 3ст.л соевого соуса

Плотный и сытный ужин для моих мужчин (Паста под соусом с овощами и ветчиной,Куриное мясо с грибами и помидором) Плотный и сытный ужин для моих мужчин (Паста под соусом с овощами и ветчиной,Куриное мясо с грибами и помидором) фотоСначала помоем под проточной водой куриное мясо.Слегка отобьем его ,присолим,поперчим,приправим молотым мускатным орехом и оставим на время пока будем подготавливать овощи. Очистим лук,морковь,разморозим спаржу,цветную капусту.Все овощи нарежим не очень мелко.Грибы ...Потребуется: Для пасты, 500 гр паста(ракушки), для соуса, 200 гр лук репчатый, 2 шт помидор свежий, 100 гр свежезамороженой зеленой спаржи, 100 гр свежезамороженой цветной капусты, 150 гр грибов шампиньонов, 150 гр ветчины нежирной, 100 гр моркови, 150 гр сметаны 20% жи...

Тофу-гриль с острым малиновым соусом и овощами (100% поста) Тофу-гриль с острым малиновым соусом и овощами (100% поста) фотоПриготовить овощи. Коренья петрушки и пастернака почистить, порезать вдоль (толщиной в 2-3 мм) Сыр нанизать на шампур вместе с петрушкой и пастернаком (металл или дерево). овощи помыть, порезать. Загрилить. Подавать с острым малиновым соусом (или другим соусом) http:...Потребуется: Сыр "Тофу", Острый малиновый соус, Картофель, свекла (другие овощи), корень петрушки и пастернака...

Куриные крылья, запеченные с овощами Куриные крылья,  запеченные с овощами фотоПриготовить соус для овощей и крыльев смешав все индегриенты. Куриные крылья обмазать соусом и помариновать в нем около 30 минут. Цветную капусту разделить на соцветия. Баклажаны почистить и нарезать кружочками толщиной около 1,5 см. Морковь почистить и разрезать вдо...Потребуется: Крылья куриные-500 гр, Цветная капуста-1 маленький кочан, Баклажаны-2 шт, Морковь-2 шт, Лук репчатый-2 шт, Для соуса к крыльям: Майонез-100 гр, Аджика-3 ст.л., Мед-2 ст.л., Соевый соус-3 ст.л., Для соуса к овощам: Майонез-200 гр, Чеснок-2 зубчика

Рыба под соусом из овощей и грибочков Рыба под соусом из овощей и грибочков фотоМорковь и огурец нарезать кубиками и припустить. Мелко порезать лук поджарить до прозрачности. Филе рыбы нарезать на порционные кусочки, обвалять в муке и слегка обжарить. Выложить обжаренную рыбу в кастрюлю , на нее - подготовленные овощи и нарезанные грибы,залит...Потребуется: Филе рыбы - 500г., Морковь -1 шт., Лук - 1 шт., Соленый огурец - 1 шт., Маринованные шампиньоны - 100 г., Томатный сок - 1 ст., Оливковое масло - 2 ст. л., Мука, соль.

Салат с пастой и овощами Салат с пастой и овощами фото1. Макароны отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг и заправить оливковым малом и соевым соусом. 2. Овощи нарезать, перчик покрошить, зелень мелко нарубить. 3. Когда паста остынет, добавить в нее нарезанные овощи и перчик, щедро посыпать нар...Потребуется: 1/3 упаковки мелких макаронных изделий (160 г), 1 большой помидор, 1 цукини или огурец, 1 острый перчик, зелень – чем больше, тем вкуснее, 1 ч. ложка соевого соуса, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 сырой желток (по желанию), 50 г сыра (по желанию)

Овощи в рисовой бумаге Овощи в рисовой бумаге фотоМорковь и сельдерей нарезать тонкой соломкой, шампиньоны и чеснок — тонкими пластинками. В сковороде-вок разогреть кунжутное масло и слегка обжарить чеснок. Добавить морковь, спустя 3−4 минуты − сельдерей и грибы, потушить еще 1−2 минуты. Добавить ростки сои и 3 ст. ...Потребуется: 3 молодые моркови, 300 г шампиньонов, 100 г ростков сои, 1 стебель сельдерея, 1 упаковка рисовой бумаги, горсть листьев кинзы и мяты, 1/2 свежего зеленого перца чили, 2 зубчика чеснока, сок 1—2 лаймов, 4 ст. ложки соевого соуса, 3 ст. ложки кунжутного масла...