Рецепты салатов с зеленью

(5562)

Все рецепты салатов с зеленью были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам салатов. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты салатов с изюмом.

Салат из зеленых помидоров (2)Салат из зеленых помидоров (2) фотоМорковь мелко нашинкуйте или натрите на крупной терке. Помидоры нарежьте тонкими кружочками. Зелень и перец мелко порубите, чеснок растолките в ступке. Смешайте помидоры, морковь, перец, чеснок и зелень. Массу посолите по вкусу, выложите в салатник и придавите гнет...Потребуется: помидоры зеленые - 1 кг, морковь - 200 г, перец жгучий зеленый - 1 стручок, чеснок - 6-8 зубчиков, кинза - 4-5 веточек, сельдерей - 4-5 веточек, петрушка - 4-5 веточек, соль

Салат «Зеленый холм»Салат «Зеленый холм» фотоДля соуса творог взбейте в миксере с кефиром, солью и перцем. Огурец нарежьте соломкой. Лук и яйцо порубите. При подаче подготовленные ингредиенты выложите горкой в салатник, полейте соусом и посыпьте зеленью укропа и петрушки.Потребуется: огурец - 1 шт., яйцо вареное - 1 шт., зеленый лук - 100 г, зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка, зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка, творог - 2 ст. ложки, кефир - 3 ст. ложки, соль - 1/2 ч. ложки, перец красный молотый - 1/3 ч. ложки

Салат «Зеленый» (4)Салат «Зеленый» (4) фотоЗелень вымойте и нарежьте соломкой. Смешайте. Добавьте мед, масло, лимонный сок и нарезанные оливки, перемешайте и посолите. При подаче выложите в салатник и оформите листьями салата и оливками.Потребуется: листья зеленого салата - 80 г, зеленый лук - 20 г, зелень чеснока - 10 г, зелень петрушки - 20 г, зелень укропа - 20 г, мед - 1 ч. ложка, лимон - 1/2 шт., растительное масло - 1 ст. ложка, оливки без косточек - 40 г, соль по вкусу

Салат «Зеленый» (3)Салат «Зеленый» (3) фотоЗеленый салат, огурец и сладкий перец нарежьте соломкой. Чеснок порубите, зеленый лук нарежьте колечками. Из уксуса, растительного масла, чеснока, соли и перца приготовьте заправку. Нарезанные овощи соедините, введите заправку и перемешайте. При подаче уложите на сал...Потребуется: масло растительное - 2 ст. ложки, уксус 3%-ный - 1/2 ст. ложки, чеснок - 1 зубчик, яйцо вареное - 1 шт., перец сладкий зеленый - 2 шт., лук зеленый - 20 г., перец черный молотый - по вкусу, листья салата зеленого - 100 г., огурец - 1 шт., соль - по вкусу

Салат красно-зеленыйСалат красно-зеленый фотоСтручки сладкого перца без плодоножек и семян нарежьте соломкой или кольцами, огурцы и помидоры — тонкими кружочками. Зелень посолите, поперчите и разомните. Подготовленные овощи уложите слоями в салатник вперемежку с рубленым лу...Потребуется: помидоры - 4 шт., огурцы - 3 шт., перец сладкий красный и зеленый - 3 шт., лук зеленый - 200 г, сметана - 1 стакан, зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки, зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки, соль

Салат «Зеленый»Салат «Зеленый» фотоЛистья салата нарежьте крупной соломкой. Зеленый лук мелко нашинкуйте. Листья салата и лук соедините. Выложите в салатник, полейте сметаной. Посыпьте салат мелко рубленной зеленью петрушки или укропа. Оформите фигурно нарезанным редисом или ломтиками поми...Потребуется: листья зеленого салата - 400 г, лук зеленый - 100 г, сметана - 1/2 стакана, зелень петрушки или укропа - 20 г, редис или помидор - 20 г

Салат «Зеленый» (2)Салат «Зеленый» (2) фотоЛистья зеленого салата, щавель и орехи мелко порубите. Яблоко нарежьте ломтиками, яйца мелко порубите. Подготовленные ингредиенты соедините, посолите, заправьте маслом и перемешайте. Перед подачей оформите салат дольками яиц, овощными чипсами и зеленью.Потребуется: соль - по вкусу, масло растительное - 4 ст. ложки, яйца вареные - 2 шт., яблоко - 1 шт., орехи грецкие - 20 г, щавель - 200 г, листья зеленого салата - 200 г

Лёгкий салат с зеленью и ветчиной с ароматной цитрусовой заправкой Лёгкий салат с зеленью и ветчиной с ароматной цитрусовой заправкой фотолистья салата промыть,обсушить и нарвать руками. Ветчину нарезать полосками,яйцо кубиками,черри на 2 дольки. все ингредиенты смешать и полить цитрусовой заправкой. Перемешать и сразу подавать на стол.Приятного аппетита.Потребуется: Салат микс(шпинат,мицуна и мангольд у меня)-100г, Ветчина-50 г, яйцо вареное-1 шт, помидорки черри-7 шт., цитрусовая заправка(сок лимона,сок апельсина,сахар,соль,уксус,вода,молотый лавровый лист,паприка сладкая молотая,перец черный,перец чили,укроп сушенный.

Салат из зеленого лука Дачный Салат из зеленого лука Дачный фотоЯйца положить в кастрюлю и отварить вкрутую. Остудить в холодной воде. Зеленый лук помыть и порезать как для обычного овощного салата. Яйца почистить, порезать кубиками, и добавить к луку. Положить майонез (или другую заправку - см. в ингредиентах) и хорошо перемешат...Потребуется: На одну порцию: Зеленый лук - 15 веточек., Яйцо - 3 шт., Майонез - по вкусу. Для тех, кто не приветствует майонез (даже легкий), пробовали заправлять био-йогуртом или нежирной сметаной - тоже вкусно, но более пресно., Соль - в зависимости от заправки и майо...

Итальянский салат из зеленых овощей. (Постные дни) Итальянский салат из зеленых овощей. (Постные дни) фотоФенхель нарезать кольцами и вместе с листьями савойской капусты припустить в кипятке минут 5. После чего откинуть на дуршлаг, слегка обсушить и остудить. На широкую тарелку выкладываем нашинкованные листья савойской капусты и фенхель. Немного соли, перца и лимонного ...Потребуется: Савойская капуста (листья ½ кочана), Смесь салатов ( латук, мангольд, руккола, корн), Фенхель, Люцерна (ростки), Каперсы, Помидоры черри, Семечки тыквенные, Лимон, Соль, перец, оливковое масло