Салат из груш с сельдереем и зеленым салатомОчищенные груши разрезать пополам, чайной ложкой удалить сердцевину. В получившиеся углубления уложить по 3–4 ягоды ежевики, сбрызнуть сиропом. Груши уложить на блюдо. Яблоки, сельдерей и сыр мелко нарезать, смешать с майонезом и в...Потребуется: груша - 4-5 шт., яблоки кислые - 2-3 шт., ежевика - 1 стакан, слива - 4-5 шт., корень сельдерея - 1 шт., орехи рубленые - 2-3 ст. ложки, сыр твердый - 80 г, листья зеленого салата - 5-6 шт., сироп ягодный - 2 ст. ложки, майонез - 1/2 стакана
Салат из жареной угольной рыбы с зеленым салатом и соусом винегретРыбу обжарьте на смазанной маслом сковороде или гриле по 2 минуты с каждой стороны. Охладите.
Для соуса горчицу смешайте с уксусом, посолите и поперчите. Постепенно, взбивая смесь, введите растительное масло.
Рыбу нарежьте медальонами и&...Потребуется: рыба угольная - 240-340 г, оливковое масло - 1 ст. ложка, листья зеленого салата разных видов, оливковое масло - 1 ст. ложка, подсолнечное масло или рапсовое - 3 ст. ложки, уксус рисовый - 2 ст. ложки, горчица дижонская - 1/2 ч. ложки, соль, перец че...
Зеленый салат с рокфоромСыр раскрошите.
Сливки смешайте со сметаной, лимонным соком и перцем.
Зеленый салат и сладкий перец нарежьте соломкой.
Чеснок мелко порубите.
При подаче выложите зеленый салат на блюдо, сверху положите сладкий перец, сыр, полейте сливками и п...Потребуется: салат зеленый - 400 г, сыр рокфор - 125 г, сладкий перец - 2 шт., сок лимонный - 5 ст. ложек, сливки густые - 3 ст. ложки, сметана - 3 ст. ложки, чеснок - 2 зубчика, перец черный молотый - 1/2 ч. ложки
Зеленый салат со сметаной и яйцомПромытый и обсушенный салат нарезать. Сваренное вкрутую яйцо нарезать тонкими ломтиками. Салат полить сметаной перед подачей на стол. Украсить мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки, ломтиками вареного яйца.
Выход: 140 г Потребуется: зеленый салат - 100 г, яйцо - 1/2 шт., сметана - 20 г, зелень укропа или петрушки - 2 г, соль
Зеленый салат с масломПромытые и обсушенные листья салата нарезать поперек. Полить соусом из смеси растительного масла и раствора лимонной кислоты, перемешать, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа, украсить ломтиками огурца.
Можно украсить корочками белого ...Потребуется: зеленый салат - 100 г, растительное масло - 17 г, зелень петрушки (укропа) - 5 г, огурец свежий - 5 г, лимонная кислота по вкусу, соль
Салат «Зеленый» (4)Зелень вымойте и нарежьте соломкой. Смешайте. Добавьте мед, масло, лимонный сок и нарезанные оливки, перемешайте и посолите.
При подаче выложите в салатник и оформите листьями салата и оливками.Потребуется: листья зеленого салата - 80 г, зеленый лук - 20 г, зелень чеснока - 10 г, зелень петрушки - 20 г, зелень укропа - 20 г, мед - 1 ч. ложка, лимон - 1/2 шт., растительное масло - 1 ст. ложка, оливки без косточек - 40 г, соль по вкусу
Зеленый салат с сыромЯичные белки мелко нарезать. Желтки растереть с солью, перцем, горчицей и сметаной, добавить тертый сыр и яичные белки и перемешать.
Листья зеленого салата промыть, сложить из них кулечки, заполнить приготовленной смесью и разложить на&n...Потребуется: сыр твердый - 250 г, листья зеленого салата - 200 г, яйца вареные - 4 шт., сметана - 100 г, горчица в порошке - 1 ч. ложка, соль , перец черный молотый по вкусу
Зеленый салат с маслом и уксусомЗеленый салат нарежьте соломкой и уложите в салатник.
Добавьте свежие огурцы, нарезанные кружочками, а также корочки белого хлеба, натертые чесноком и нарезанные в виде маленьких ромбиков.
Перед подачей полейте приготовленным соусом из&...Потребуется: огурцы - 1 шт., листья зеленого салата - 300 г, хлеб белый - корки, уксус 3%-й - 1 ст. ложка, масло растительное - 1 ст. ложка, соль, зелень, чеснок
Салат «Зеленый» (2)Листья зеленого салата, щавель и орехи мелко порубите.
Яблоко нарежьте ломтиками, яйца мелко порубите.
Подготовленные ингредиенты соедините, посолите, заправьте маслом и перемешайте.
Перед подачей оформите салат дольками яиц, овощными чипсами и зеленью.Потребуется: соль - по вкусу, масло растительное - 4 ст. ложки, яйца вареные - 2 шт., яблоко - 1 шт., орехи грецкие - 20 г, щавель - 200 г, листья зеленого салата - 200 г
Салат из помидоров с яблоками и зеленым салатомЗеленый салат разобрать на листочки, тщательно промыть в проточной воде и уложить горкой в салатник. Очищенные от сердцевины яблоки нарезать тонкими кружочками. Помидоры разрезать на дольки, выложить вокруг зеленого салата. Перед подачей на стол полить сметаной.Потребуется: - помидоры - 3-4 шт., - яблоки - 3-8 шт., - зеленый салат - 200 г, - сметана - 1/2 стакана, - соль по вкусу, - перец черный молотый - 1/4 ч. л.
