Рецепты закусок с паштетом

(277)

Все рецепты закусок с паштетом были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам закусок. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты закусок с помидорами.

Кальмары, фаршированные паштетомКальмары, фаршированные паштетом фотоТушки кальмаров, очистив от поверхностных пленок и удалив хитиновые пластинки, варите 5 минут в кипящей подсоленной воде с добавлением лимона, лаврового листа и перца, охладите. Для фарша овощи нарежьте соломкой, обжарьте на масле, охладите. Овощи смешайте с паштетом...Потребуется: тушки кальмаров - 1 кг, майонез - 100 г, лимон - 1/4 шт., лавровый лист - 1 шт., перец черный горошком - 3-4 шт., соль, паштет - 300 г, морковь - 2 шт., лук репчатый - 2 головки, сливочное масло - 50 г, яйца вареные - 2 шт.

Закуска «Снеговички»Закуска «Снеговички» фотоКартофель очистите, стараясь придать ему форму шариков. Из картофелин покрупнее вырежьте сердцевину, оставив стенки толщиной около 0,5 см (сердцевину можно убрать и из готового картофеля, сваренного целиком). Отварите картофель в подсоленной ...Потребуется: картофель среднего размера - 2 шт., картофель мелкий - 2 шт., паштет печеночный - 100 г, майонез - 4 ст. ложки, морковь - 1 шт., сладкий перец консервированный или свежий - 2 шт., гвоздика - 6 шт., кокосовая стружка белая или сыр твердый тертый - 3 ст. л...

Паштет из лосося в тестеПаштет из лосося в тесте фото1. Для теста смешайте крупу, муку и молоко. Добавьте петрушку, базилик, яйца, молоко, уксус и перемешайте смесь миксером в однородную массу. 2. Вымешивайте тесто руками 3-5 минут, пока оно не станет гладким. Сформуйте из теста прямоугол...Потребуется: крупа кукурузная - 168 г, мука пшеничная - 308 г, молоко сухое обезжиренное - 35 г, базилик рубленый - 24 г, зелень петрушки рубленая - 24 г, яйца - 2 шт., молоко - 125 мл, уксус винный белый - 15 мл, соль - 20 г, филе лосося - 450 г, белки яичные...

Паштет из креветок и лосося со шпинатом и грибамиПаштет из креветок и лосося со шпинатом и грибами фото1. Перед приготовлением охладите все приспособления и посуду в морозильной камере. 2. На большой сковороде нагрейте масло. Когда оно начнет закипать, выложите на сковороду грибы, нарезанные ломтиками толщиной 0,5 см, добавьте 1 чайную л...Потребуется: креветки очищенные - 450 г, филе лосося без кожи (шириной 2,5-3,5 см, толщиной 2,5 см, длиной с форму для паштета) - 280 г, растительное масло - 15 мл, грибы - 225 г, шпинат - 110 г, белок яичный - 1 шт., сливки густые - 300 мл, перец белый - 1 щепо...

Паштет из свинины в тестеПаштет из свинины в тесте фото1. Нагрейте духовку до 230 °С. Приготовьте раздвижную форму для паштета со съемным дном. 2. Рабочую поверхность посыпьте мукой. Раскатайте тесто в прямоугольник размером 30х50 см и толщиной 1,25 мм. 3. Форму установите вверх дном на&...Потребуется: * тесто для паштета , окорок копченый - 8 ломтиков размером 10х15 см, толщиной с бумагу, * паштет из свинины - приготовленный до шага 7, яйцо - 1 шт., * желе для паштета

Помидоры, фаршированные паштетомПомидоры, фаршированные паштетом фото1. У помидоров со стороны плодоножки срежьте «крышечки». Ложкой выньте часть мякоти и мелко ее порубите. 2. Кальмаров, очистив от пленки и хитиновой пластинки, варите в подсоленной воде 3 минуты, охладите, мелко нар...Потребуется: помидоры - 12 шт., * паштет шпротный - 200 г, кальмары - 100 г, сливочное масло - 2 ст. ложки, сок лимонный - 1 ст. ложка, перец черный молотый, соль

Канапе с паштетомКанапе с паштетом фото1. Яйца и помидоры нарежьте кружочками, маслины разрежьте пополам. 2. Огурцы мелко порубите и смешайте с паштетом. 3. Крекеры смажьте паштетом, положите на каждый кружок яйца, затем кружок помидора и половинки маслин.Потребуется: крекеры - 24 шт., паштет печеночный - 240 г, яйца вареные - 5-6 шт., огурцы маринованные - 3 шт., помидоры - 6 шт., маслины без косточек - 12 шт.

Пирамидки с паштетом (2)Пирамидки с паштетом (2) фотоЯйца и помидоры нарежьте кружочками, маслины разрежьте пополам. Огурцы мелко порубите и смешайте с паштетом. Крекеры смажьте паштетом, положите на каждый кружок помидора, затем — яйца и половинку маслины.Потребуется: помидоры - 6 шт., огурцы маринованные - 3 шт., яйца вареные - 5-6 шт., паштет печеночный - 240 г, крекеры - 24 шт., маслины без косточек - 12 шт.

Комбинированная закуска (3)Комбинированная закуска (3) фотоСрежьте с хлеба корку, нарежьте мякоть тонкими ломтиками. Намажьте тонкий слой паштета на каждый ломтик, посыпьте измельченным укропом. Скатайте ломтики в рулеты, заверните в пленку и положите в холодильник на 2 часа. Перед под...Потребуется: бренди - по вкусу, паприка - по вкусу, кокосовая стружка - 2 ст. ложки, зелень петрушки измельченная - 2 ст. ложки, сливки или сметана - 1 ч. ложка, сыр твердый - 20 г, сыр плавленый - 20 г, зелень укропа измельченная - 2 ст. ложки, паштет - 50 г, хлеб...

Закуска из паштета Закуска из паштета фотоНарезаем печень маленькими кусочками, обжариваем до полуготовности на оливковом масле. Лук и морковку также нарезаем небольшими кусочками и тушим. Добавляем печень в овощи подсаливаем, и тушим все ингредиенты еще примерно 20 - 25 минут, не забываем помешивать. Даем о...Потребуется: Печень - 400 грамм, 3 Моркови среднего размера, 3 средних луковицы, Соль, Оливковое масло, Сливочное масло - 1 пачка, Белый хлеб, Ржаной хлеб, Грецкие Орехи, Тертый пармезан