Рецепты варенья с желатином

(170)

Самые лучшие рецепты варенья с желатином собраны здесь. Вы их всегда найдете в рецептах варенья. Еще у нас есть пятьдесят три рецепта варенья из абрикосов.

Студень из птицыСтудень из птицы фотоКурицу разрубите на куски, залейте 2 л воды и варите при слабом кипении 1 час, периодически снимая жир и пену. Через 30–35 минут от начала варки добавьте коренья, лук и соль. Желатин замочите в холодной воде до набухания крупинок, затем лишнюю воду слейте. Курицу вы...Потребуется: курица - 1 шт., желатин - 2 ст. ложки, морковь - 1 шт., корень петрушки - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, яйцо вареное - 1 шт., зелень петрушки - 5 г, соль

Заливное с креветкамиЗаливное с креветками фото1. Креветок посолите, поперчите и перемешайте с зеленью укропа. Накройте посуду фольгой и поставьте креветок на 10 часов в холодильник. 2. Замочите желатин в холодной кипяченой воде на 40 минут. Лишнюю воду слейте. Растворите желатин в подогретом хересе. Смесь пр...Потребуется: креветки вареные очищенные - 1 кг, зелень укропа рубленая - 100 г, желатин - 1 ст. ложка, херес - 1 стакан, перец черный молотый

Заливное с куриным филеЗаливное с куриным филе фотоФиле курицы нарежьте мелкими кусочками. Нарезанные кубиками морковь и петрушку отварите вместе с соцветиями цветной капусты, залив 1 стаканом бульона. Бульон слейте, овощи заправьте лимонным соком по вкусу. Замочите желатин в холодной кипяченой воде. Когда крупинки с...Потребуется: филе куриное - 2 шт., бульон куриный - 5 стаканов, морковь - 3 шт., корень петрушки - 1 шт., капуста цветная - 8 соцветий, яйца вареные - 2 шт., желатин - 3 ст. ложки, сок лимонный - 1 ч. ложка

Пирог с индейкой по-канадскиПирог с индейкой по-канадски фотоДля теста масло порубите с мукой, добавьте 1 яйцо, соль и замесите тесто. Выдержите тесто 30 минут в холодильнике. Для фарша мякоть индейки измельчите блендером, добавьте нарезанную кубиками ветчину, зелень, фисташки, сметану, майонез, посолите, поперчите. Морковь ...Потребуется: мука пшеничная - 375 г, сливочное масло - 175 г, яйца сырые - 2 шт., мякоть индейки - 750 г, сметана - 1/2 стакана, майонез - 1/2 стакана, ветчина - 250 г, зелень рубленая - 3 ст. ложки, фисташки - 30 г, морковь - 1 шт., бульон куриный - 1/2 стакана, вино б...

Кольцо креветочное (2)Кольцо креветочное (2) фото1. Очистите креветок, посолите, поперчите. Добавьте измельченный укроп и перемешайте. Накройте фольгой и охлаждайте 10–12 часов. 2. Замочите желатин в холодной кипяченой воде до прозрачности крупинок, затем распустите на водяной ба...Потребуется: креветки вареные - 1 кг, зелень укропа рубленая - 100 г, желатин - 10 г, херес или сок лимонный - 2-3 ст. ложки, перец черный молотый, соль

Мясное ассорти заливноеМясное ассорти заливное фотоЖелатин замочите в шестикратном количестве холодной воды до набухания крупинок. Воду слейте. Желатин добавьте в теплый бульон и прогрейте, не доводя до кипения. Охладите. Язык, курицу и говядину нарежьте тонкими ломтиками или соломкой. В формы налейте мясное же...Потребуется: язык вареный - 150 г, мякоть вареной курицы - 150 г, мякоть вареной или жареной говядины - 150 г, бульон мясной - 600 г, желатин - 30 г

Желе сливочное с клубничным вареньемЖеле сливочное с клубничным вареньем фотоЖелатин залейте шестикратным количеством холодной кипяченой воды, оставьте до набухания крупинок, затем распустите на водяной бане. Варенье смешайте со сливками, влейте приготовленный желатин, перемешайте. Желированную смесь разлейте в формочки, о...Потребуется: сливки - 3 стакана, варенье клубничное - 2/3 стакана, желатин - 2 ст. ложки

Творожный торт Творожный торт фотоВзбиваем яйца с сахаром.Вводим муку. Выпекаем бисквит 45 мин при Т 180С ... Взбиваем творог... ...со сливками Выкладываем на бисквит Перебиваем варенье Растапливаем желатин на водяной бане Соединяем варенье с желатином Выливаем на творог Охлаждаем ...Потребуется: Творог-400гр, Сливки рост.-400гр, Варенье-300гр, Желатин-10гр, Бисквит: Яйцо-4шт, Сахар-100гр, Мука-100гр

Зефирки К утреннему кофе Зефирки К утреннему кофе фотоЖелатин высыпать в сотейник, замочить в 2 с/л холодной кипяченой воды. Когда набухнет, добавить еще 1/4 стакана воды Нагреть на медленном огне помешивая, до полного растворения желатина Варенье и сахар варить в небольшой кастрюле 3-4 мин, дать остыть и растереть...Потребуется: 3 яичных белка, 2 с/л любого варенья, 3 с/л сахара, 1 ч/л желатина в порошке

Торт Топлёное молоко с черникой Торт Топлёное молоко с черникой фотоБисквит: Взбиваем желтки с сахаром,взбиваем белки с сахаром до плотности. Смешиваем белки с желтками. Добавляем муку, аккуратно перемешиваем. Выпекаем 25-30 минут. Крем: Желтки смешать с сахаром и мукой, влить горячее молоко, варить до загустения. Остудить. Смешат...Потребуется: Для бисквита: 4 яйца, 120г сахара, 120г муки, разрыхлитель,ванилин., Для пропитки - топлёное молоко с сахаром., Для крема: 3 желтка, 1 ст. топлёного молока, 2-3 ст.л.сахара, ст.л.муки., 250 гр. черничного варенья, Желатин 10 гр., Форма разъемная.