Рецепты на день рождения

(24)

Самые лучшие рецепты на день рождения собраны здесь. Вы их всегда найдете в рецептах к праздникам. Еще у нас есть пять рецептов ко дню святого валентина.

Торт «День рождения» (2)Торт «День рождения» (2) фотоДля крема яичные белки взбейте до образования пышной пены. Не прекращая взбивать, в несколько приемов добавьте сахар, затем введите измельченные орехи. Бисквит разрежьте по горизонтали на 2–3 коржа, смажьте повидлом, прослоите кремом и соедините. Поверхность торта п...Потребуется: бисквит готовый - 400 г, повидло фруктовое - 100 г, яичный белок - 5 шт., сахар - 3/4 стакана, орехи грецкие - 10-12 шт., марципан - 250 г, * масса рисовальная - 50 г, мастика - 50 г

Торт «День рождения»Торт «День рождения» фотоДля приготовления белой, молочной и темной шоколадной массы молоко (по 2 ст. ложки), сахар(по 3 ст. ложки) и 2 ст. ложки воды прокипятите, разделите массу на три части. Одну часть соедините с белым шоколадом, вторую &...Потребуется: бисквит шоколадный готовый - 200 г, сироп сахарный - 50 г, вишня консервированная - 100 г, молоко - 6 ст. ложек, сахар - 9 ст. ложек, желатин - 6 ч. ложек, сливки густые - 6 стаканов, шоколад белый - 200 г, молочный - 200 г, темный - 200 г, глазурь сахар...

Десерт «День рождения» (3)Десерт «День рождения» (3) фотоДля приготовления сиропа сахар соедините с водой в соотношении 1:1 и уварите на слабом огне до появления на поверхности больших пузырей. Яичные белки взбейте до образования пышной пены. Не прекращая взбивания, влейте тонкой стр...Потребуется: сливки густые - 1/2 стакана, яичный белок - 2 шт., сахар - 2 ст. ложки, желатин - 1 ч. ложка, смородина красная - 50 г, печенье песочное - 2 шт., физалис - 2 шт., карамель - 20 г, сахарная пудра - 1 ст. ложка

Десерт «День рождения» (2)Десерт «День рождения» (2) фотоДля крема размягченное масло взбейте до образования пышной массы, добавляя понемногу сахарную пудру и сгущенное молоко. В конце взбивания введите растопленный на водяной бане и охлажденный до 30 °С шоколад, влейте ликер, перемешайте ...Потребуется: клубника - 30 г, шоколад темный - 30 г, сахарная пудра - 2 ст. ложки, масло сливочное - 150 г, вафельные трубочки - 4 шт., молоко сгущенное с сахаром - 4 ст. ложки

Десерт «День рождения»Десерт «День рождения» фотоМиндальное суфле подайте на ломтике ананаса, оформив шоколадной глазурью, гелью и клубникой. Автор рецепта: Орыщак Анна, г. Омск. Кондитер VI разряда. Место работы: ПКФ «Омь и Ко», кондитер.Потребуется: глазурь шоколадная (см. рецепт на сайте) - 2 ст. ложки, ананас консервированный - 60 г, суфле миндальное (см. рецепт на сайте) - 240 г, клубника - 2 ст. ложки, гель - 2 ст. ложки

Торт Подарок себе в день рождения! :) Торт Подарок себе в день рождения! :) фотоОтделить белки от желтков, взбить белки в крепкую пену. Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, добавить желтки, муку, разрыхлитель, какао. Взбить. Добавить молотый миндаль, перемешать. Тесто может получится немного густоватым, тогда добавить пару ложек сливок (м...Потребуется: ТЕСТО: 5 яиц, 150г сливочного масла, 180г сахара, 125г муки, 125г молотого миндаля, 2 ст.л. какао, 1 пакетик разрыхлителя (10г), КРЕМ: 1 стакан консервированной вишни, 1 ч.л. быстрорастворимого желатина, 400г сливок 33%, 50г сахарной пудры

Тортик на первый день рождения сынули! Тортик на первый день рождения сынули! фотоДуховку разогреть до 220 градусов. Разъемную форму застелить пергаментной бумагой. Форму ничем НЕ смазывать. Есть еще маленький секрет, его я когда-то узнала на просторах ин-та, как сделать так чтобы у бисквита был ровный верх. Для этого нужно уплотнить бока формы. Ф...Потребуется: Ингредиенты для коржей из бисквита, 2 яйца, 2 ст. сахара, 2 ст. муки, 1 ст. молока, 1/2 ст. растительного масла, 6 ст.л. какао, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 1,5 ч.л. соды, ингредиенты для смазки и крема, Миндальные лепестки - 40гр, Масло сливочное-200гр+200 гр, В...

Торт на день рождения Торт на день рождения фотоНижний ярус. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром. Добавить просеянную муку и хорошо вымешать. Взбить белки в крепкую пену и добавить к желткам. Форму смазать маслом и выпекать 25-30 мин. при 180 градусах. Смешать крем: сгущенка+сливочное масло Остывши...Потребуется: Нижний корж: 4 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, Крем: 1 банка вареного сгущенного молока, 1 пачка сливочного масла, 1 небольшая банка персиков в собственном соку, Верхний корж: 2 яйца, 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана муки, Крем: 1/2 плитки шоколада, 0,...

Печенье “Орешки” со сгущенкой подарок Юлии на День рождения! Печенье “Орешки” со сгущенкой подарок Юлии на День рождения! фотоМасло растопить на огне, добавить сахар, соль, перемешать. Добавить соду, погашенную уксусом, яйца и муку. Тесто хорошенько вымесить Из теста сформовать небольшие шарики, размером чуть меньше грецкого ореха и выпекать на сковороде для орешков. Сг...Потребуется: Яйцо,Сахар 1/2 ст., Масло сливочное 250 гр., Соль на кончике ножа, Сода ½ ч.л., Уксус 1 ст.л., Мука, Сгущенное варенное молоко 1 баночка

Торт На День Рождения МАМЕ Торт На День Рождения МАМЕ фотоОтделить желтки от белков. Взбить белки с щепоткой соли в крутую пену. Орехи измельчить. Взбить яйца с сахаром, добавить размягченное масло, добавить орехи, всыпать муку с содой. Всё перемешать. Добавить белки и ещё раз перемешать. Получившееся тесто разделить на...Потребуется: Тесто: Мука - 1 стакан, Сахар - 1 стакан, Яйца - 3 шт., Сода, гашеная уксусом - 3/4 ч.ложки, Кефир - 1 ст.ложка, Орехи (миндаль) - 2 стакана, Масло сливочное - 200 гр., Крем: Масло сливочное - 300 гр., Сгущенное молоко (не "сгущенка") - 1,5 банки,...