Кекс с яичным ликеромФорму для кекса смазать маслом, можно присыпать дополнительно манной крупой или мукой. Тесто для кекса готовится очень быстро. Включить духовку на разогрев 180*С. В чашу миксера вбить яйца, добавить сахар, ванильный сахар, соль. Взбивать миксером пару минут...Ингредиенты: Яйцо куриное - 2 шт, Сахар - 50 г, Ванильный сахар (8 г) - 1 пакет., Ликер (у меня яичный) - 75 мл, Мука пшеничная|Мука - 90 г, Крахмал кукурузный - 50 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Сахарная пудра - 1 ч. л., Какао-порошок - 1 ч. л., Масл...
Благородный пасхальный торт для особенных моментов с близкими, или Кремообразный шоколадный торт с яичным ликеромШоколад рубим и растапливаем на паровой бане. Остужаем. Отделяем белки от желтков. 150г масла, 150г сахара и щепотку соли смешиваем в течение 10мин до кремообразного состояния. По одному добавляем желтки, затем шоколад. Просеиваем муку и быстро все смешивае...Ингредиенты: 150г горького шоколада, 6 яиц, 525 слив.масла комнатной температуры, 300г сахара, соль, 150г муки, 300мл+1ст.л. яичного ликера, 450мл молока, 1,5 пакетика ванильного пудинга (напр. от Dr.Oetker), 75г сахарной пудры, 75мл шоколадного ликера (у меня сироп), 7...
Шоколадные кексы «Пасхальные яйца» в яичной скорлупеДля начала нужно сделать небольшое отверстие в верхней части яйца. Для этого будет очень удобно использовать штопор (для открывания бутылок), у него острый кончик и им легко поддеть скорлупу яйца, не дав ему треснуть. После того, как сделали крошечное отвер...Ингредиенты: Шоколад темный (75%) - 100 г, Масло сливочное - 125 г, Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 125 г, Какао-порошок - 3 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль (щепотка)
Десерт в шоколадных чашечках с яичным ликёромОдин из крупнейших производителей яичного ликёра, Verporter, даже делает под него специальные шоколадные стопочки. Но мне не нравится соотношение при такой глубине стопаря, да и употреблять менее удобно, чем из шоколадной чашечки. За то если все ингредиенты...Ингредиенты: Шоколадная чашечка - 1 шт., Яичный ликёр - 1 ст.л., Взбитые сливки - 1 ч.л., Кофе быстрорастворимый порошок - 1 щепотка, Какао - 1 щепотка
Пирожное "кофейное безе с кремом из яичного ликёра и виноградом"Яичный белок и лимонный сок взбить в высокой, абсолютно чистой и сухой посуде до состояния крепкой пены Добавляя сахар по столовой ложке, взбить до сильного блеска и крепких пиков Смешать ванильный сахар, растворимый еспрессо-порошок и какао-порошок, добави...Ингредиенты: белок трёх яиц (очень хорошо охладить), лимонный сок-1 ч.л., сахар-200 гр., ванильный сахар-1 упаковка, растворимый порошок еспрессо -2 ч.л., какао-порошок- чуть больше половины одной ч.л., крем: очень хорошо охлаждённые сливки (33%) - 250 мл., желатин фикс...
Яичный салат на завтракИнгредиенты: Смешать яичные желтки, яичный белок, греческий йогурт, порошок карри, и фисташки. Добавить соль и перец по вкусу. Сделать кровать из рукколы или заправить в бутерброд. Вместо рукколы можно использовать шпинат. Все очень просто и вкусно!Ингредиенты: яйца 2 Штуки (отварить вкрутую, нарезать (яичные желтки)), яйца 4 Штуки (отварить вкрутую, нарезать (белки)), порошок карри 1/2 Чайных ложки, фисташки 2 Ст. ложки (порубить), соль и перец 1 По вкусу
Яичный салат с рукколой и фисташкамиОтварить яйца в течении 12 минут. Затем переложить их в миску с холодной водой и дать остыть. Тем временем, смешать майонез, порошок карри, и фисташки в большой миске. Очистить и нарезать вареные яйца, смешать с майонезо-фисташковой смесью. Тщательно переме...Ингредиенты: яйца 4 Штуки, майонез 1/4 Стакана, порошок карри 1/2 Чайных ложки, фисташки 2 Ст. ложки, соль и перец - По вкусу, лаваш 1 Штука
Омлет из яичного порошкаЕсли человек запасливый, то он готовит все впрок. Вот и мой друг, поскольку у него нет жены, наготовил различных порошков из продуктов и частенько делает из них различные блюда, а мне он рассказал, как приготовить омлет из яичного порошка. Я сразу решила по...Ингредиенты: Яичный порошок 5 Ст. ложек, Молоко сухое 2 Ст. ложки, Порошок сырный 1 Чайная ложка, Порошок луковый 1 Чайная ложка, Порошок чесночный 0,5 Чайных ложки, Вода горячая 3/4 Стакана, Масло растительное По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Соль По вкусу
Яичный пирог-фритатаПредлагаю вам простое, но интересное и вкусное блюдо. Возможны любые вариации. Подходит все, что угодно. Отличная идея и в качестве закуски и перекуса и как основное блюдо к гарниру. Предлагаю такой вариант. Духовку разогреть до 200С. Куриную грудку нарезат...Ингредиенты: 1 куриная грудка-филе (половина от большой), 4-5 стебля зеленого лука, 1 кабачок, 3 горсти сладкого перца (я беру замороженные), 4-5 шт помидорок-черри, кусок сыра, 5 яиц, 125 г натурального йогурта или сметаны, свежие укроп и петрушка, соль, порошок сладко...
Масляно-яичный кремДля приготовления масляно-яичного крема нам понадобятся такие продукты: свежие домашние куриные яйца, сливочное масло, сахар, лимонная кислота и ванильный порошок (или ещё лучше стручок ванили!). Отделяем желтки от белков и тщательно взбиваем их с помощью м...Ингредиенты: Ванильный порошок - 1 г, Кислота лимонная - 0.2 ч. л., Масло сливочное - 500 г, Сахар - 360 г, Яйца куриные - 7 шт.
