Гречневая каша с несладким творогомИзмельчить порей и чеснок. Мелко нарезать помидоры. Сельдерея стебель тоже покрошить мелко. Нужен небольшой кусочек, чтобы не доминировал. Творог посолить, поперчить. Добавить помидор. Остальные овощи. Заправить майонезом или сметаной. Перемешать. Всыпать г...Ингредиенты: гречневая крупа - 100 г, творог - 100 г, помидоры - шт., сельдерей стебли - стебля, лук-порей - 1 ст. л., чеснок - 0,3 зубчика, майонез - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, перец кайенский - 1 щепотка, укроп сушеный - 2 щепотки
Блинные рулетики с творогом и черникойЖелтки отделить от белков и растереть с сахаром. Перемешивая венчиком, влить молоко и растопленное сливочное масло. Муку просеять (2/3 стакана либо это 6 ст. л. с горкой), добавить соль и порционно ввести в яично-молочную смесь. Тщательно перемешать до полу...Ингредиенты: молоко 3,2% - 300 мл, яйца куриные - 2 шт., сливочное масло - 2 ст. л., сахар - 2 ст. л., соль - ч. л., сахар ванильный - пакета, мука - стакана, растительное масло - 1 ст. л., творог 9% - 300 г, черника замороженная - 100 г, сахарная пудра - 30 г, сметана ...
Блинчики с творогомМолоко, яйцо хорошо взбиваю, добавляю сахар, соль, топленое масло, муку. Разогреваю сковородку. Жарю блины. Творог хорошо размешиваю, добавляю цедру лимона, сметану, сахарную пудру. Выкладываю творог на готовый блинчик. Заворачиваю квадратик. В разрезе выгл...Ингредиенты: мука - 180 г, яйца куриные - 1 шт., молоко - 500 мл, сахар - 2 щепотки, соль - 1 щепотка, топленое масло - 1 ст. л., творог - 200 г, сметана - 2 ст. л., сахарная пудра - 2 ст. л., лимонная цедра - 1 ст. л., оливковое масло - 3 ст. л.
Домашние спринг-роллы с творогом, тмином и карриПредварительно охлажденный белок слегка взбить со щепоткой соли. Добавить творог и вымешать ложкой. Кинзу мелко порубить и добавить к творогу. Всыпать тмин, карри и перец, все перемешать. В глубокую посуду налить горячую воду, опустить на несколько секунд р...Ингредиенты: рисовая бумага - 4 упаковки, творог зерненый - 4 ст. л., яичные белки - 1 шт., кинза - 6 веточек, оливковое масло - 2 ст. л., тмин - ч. л., карри - ч. л., перец черный молотый - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка
Оладьи с творогом и черемшойСмешать кефир, творог, яйцо и соду, быстро перемешать. Добавить муку, тесто должно быть, как густая сметана. Добавить измельченную черемшу, перемешать. Жарьте оладьи на сковороде с растительным маслом. Готовые лепешки выкладывайте на бумажное полотенце, что...Ингредиенты: кефир - 100 мл, черемша - 1 пучок, сметана - 50 г, яйца куриные - 1 шт., соль - 1 щепотка, творог - 100 г, мука - 350 г, сода - ч. л.
Плачинды с творогом.Масло сливочное растопить на огне. Смешать яйцо и 1,5 стакана муки, добавить щепотку соли, влить масло. Добавляем соду гашеную уксусом, и замешиваем тесто. Добавляем воду и муку, сколько возьмет тесто. Тест должно получается эластичным, только долго не заме...Ингредиенты: Тесто: 1 яйцо, 125г. маргарина или сливочного масла, 125мл. воды, Мука сколько возьмет тесто, Щепотка соли, Сода гашеная уксусом, Начинка: 200г. творога, Сахар по вкусу
Закуска из помидора, фаршированного творогом, базиликом и чеснокомВзять упругий помидор, срезать ножом немного верхушки. Внутренность помидора смешать с творогом в отдельной миске. Мелко покрошить в массу четверть зубчика чеснока. Добавить мелко измельченные листики базилика по вашему вкусу. Добавить оливковое масло. Начи...Ингредиенты: творог - 15 г, базилик свежий - 1 веточка, чеснок - по вкусу, оливковое масло - 5 мл, помидоры - 1 шт.
Каннелони с творогом (или рикоттой) и шпинатомНачинка Шпинат помыть, отварить несколько минут в кипящей воде и измельчить в блендере (если замороженный, то разморозить и хорошо отжать), смешать с творогом, посолить, добавить мускатного ореха. Соус: Лук, чеснок мелко нарезать, помидоры измельчить в блен...Ингредиенты: оливковое масло, 0,5 литра томатного сока, 300 г. помидоров, консервированных в собственном соку, перец,соль, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, мускатный орех, 400 гр. творога, 200 гр. шпината (можно замороженого), 12-15 шт каннелони, базилик, тимьян (можно су...
Тосты с ягодами и творогомТворог взбейте вместе с медом Крупно нарежьте ягоды и добавьте к творогу, перемешайте. Уберите в холодильник. Соедините молоко, яйца, корицу и сахар. Взбейте до однородной массы. С хлеба срежьте корки. Каждый ломтик обмакните в молочную смесь и обжарьте с д...Ингредиенты: 8 ломтиков хлеба для тостов, 3 яйца, 200 мл молока, 4-5 ст.л. сахара или сахарной пудры, 1 ч.л. корицы, 1 ст.л. жидкого меда, растительное масло для жарки, 300 г сыра маскарпоне или творога, 1 стакан любых свеженьких ягод, мята для украшения
Куриные рубленые котлетки с творогом (два рецепта в одном)Приготовить фарш:куриное филе нарезать мелкими кусочками.Добавить яйцо,зелень,творог,крахмал,посолить поперчить,перемешать. Добавить сметану и опять хорошо перемешать фарш,помять руками.Поставить в холодильник на 30минут.Фарш можно приготовить с вечера и по...Ингредиенты: 1Грудка куриная-1шт.(400-450гр), 2.Творог(в моем случае домашний)-100гр., 3.Яйцо-1шт., 4.Крахмал-1чайная ложка., 5.Сметана-1столовая ложка., 6.Зеленый лук,укроп,молотый перец и соль-по вкусу., Для соуса: 1.Лук репчатый-1шт., 2.Морковь-1шт., 3.Сметана густая...
